queso cheddar - ترجمة إلى إسباني
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queso cheddar - ترجمة إلى إسباني

TIPO DE QUESO
West Country farmhouse Cheddar cheese; West Country Farmhouse Cheddar; Cheddar (queso); Cheddar cheese; Queso Cheddar
  • Traver]], California.
  • Los cuatro condados ingleses donde se puede producir el ''West Country Farmhouse Cheddar'' DOP

queso cheddar         
n. Cheddar
Cheddar cheese         
TYPE OF CHEESE THAT IS SOMEWHAT HARD AND OFTEN SHARP
Tasty Cheese; Cheddar (cheese); Cheddar Cheese; Tasty cheese; White cheddar; Vermont cheddar; West Country Cheddar; West Country Farmhouse Cheddar; Sharp cheddar cheese; Sharp cheddar; Mature cheddar; West Country farmhouse Cheddar cheese
Queso Cheddar
queso de cerdo         
  • Chicharros mostrando su corte.
  • Chicharrón de prensa peruano
  • Chicharros.
Queso de cerdo; Queso de cabeza de cerdo; Queso de puerco; Queso de chancho; Cabeza de jabalí; Cabeza de jabali; Sülze; Presskopf; Presswurst; Sulze; Chicharrón de prensa
(n.) = head cheese [headcheese]
Ex: Head cheese is in fact not a cheese, but rather a terrine of meat from the head of a calf or pig (sometimes a sheep or cow) usually eaten cold or at room temperature as a luncheon meat.

تعريف

queso Cheddar
con leche de vaca, originario del pueblo homónimo, cerca de Somerset, en el oeste de Inglaterra, se elebora desde el siglo XVI y tiene cuajada cocida y prensada, pasta semidura o dura y forma de cilindro. Su sabor recuerda el de la avellana y su color es blanco-amarillento tanto interior como exteriormente, aunque a veces puede aparecer teñido de anaranjado, con corteza de cera roja. Pesa entre cinco y 20 kilos.

ويكيبيديا

Queso cheddar

El cheddar o chédar[1]​ es un queso pálido de sabor agrio, originalmente producido en la ciudad británica de Cheddar, en el condado de Somerset, en Inglaterra. Los quesos cheddars son elaborados en Argentina, Australia (donde se conoce como «tasty cheese»), Canadá, Chile, España, Estados Unidos, Irlanda, Nueva Zelanda, Reino Unido, Sudáfrica, Suecia y Uruguay.

Su sabor se va haciendo más intenso a medida que transcurre el tiempo de curación, etiquetándose los envases según el grado de maduración (de suave a fuerte, ácido, añejo o seco). Se usa leche de vaca que no está pasteurizada.